Fotomigawka IV.01

Żabocór

W końcu zabrałam się za wpis. Zapraszam - dużo zdjęć z minionego weekendu.

Sobotni poranek był mroźny. Ciężko było się zmusić do wyjścia spod kołdry. W pokoju dużym temperatura spadła do 14,5 stopnia! Nasz dom ogrzewamy piecem na drewno. Kto z Was ma podobny system to wie, że wieczorem ładuje się całą komorę drewnem, a do rana zwykle w piecu wygasa, kaloryfery się schładzają... 

Przed nami jeszcze większe mrozy - zapowiadają nawet - 35! Będzie ciężko. Od kilku dni chodzimy więc ubrani w kilka warstw. Córa - bodziak, bluzeczka z długim rękawem, rajstopki, skarpetki grube, spodenki, bluza z kapturem lub sweter. My też w swetrach i grubych, wełnianych skarpetkach... 

Fajny klimat mamy ;) - częściej się przytulamy, pijemy gorące herbatki z witaminą C (kupiłam tutaj), opatulamy się szczelnie kocami... lubię zimę. Pomimo tej niskiej temperatury.

Trochę mieliśmy obawy, czy w taką pogodę zabierać Hankę na basen. Mróz aż szczypał w nos. Jednak postanowiliśmy pojechać, jak co tydzień. Ostatnio Młoda świetnie sobie radzi na zajęciach - chętnie pływa na brzuszku, zaczyna nawet ruszać nóżkami. Najbardziej lubi pływanie na brzuszku na boki i wokół Mamy. Gorzej pływa się jej na plecach - składa się w sobie, podnosi nóżki do buzi, trzeba uważać bo wtedy przekręca się na boki. Od ostatnich zajęć to ja wchodzę z nią do wody, a mój M obserwuje zajęcia z brzegu. 

Przed basenem spotkaliśmy się z mamą Kubusia - ciocią Dorotką. Dawno się nie widzieliśmy, bo przestałyśmy z Hanią jeździć na muzyczne fikanki, ja zaczęłam pracę, a Dorotka była na wyjeździe, w górach... Mamy mnóstwo do nadrobienia i opowiadania, i już ustaliłyśmy obowiązkowe spotkanie na dniach. 

Ciocia Dorotka przywiozła nam z gór pyszne oscypki, a dla Córy ekologiczne jabłka, buraczki i ziemniaczki! Na szczęście po takie cuda nie trzeba jechać aż w góry! Czy słyszeliście o nurcie Slow Food? Jeśli chcecie dowiedzieć się czegoś więcej na ten temat to odsyłam na Blog Slowfoodowy, a jeśli chcecie zrobić zakupy to co sobota, na ul. Nadbystrzyckiej w Lublinie odbywają się Eko Targówki - sama zbieram się już od kilku miesięcy i zebrać nie mogę. Ale obiecałam sobie, że jak tylko dostanę wypłatę to pojadę tam po kasze, mąkę orkiszową, owoce i warzywa i może jakieś gotowce - przetwory i miód. 

Wiem, że w Gali przy ul. Fabrycznej także odbywają się takie targówki z ekologicznie produkowaną żywnością, a nawet ma powstać tam sklep stacjonarny z takim asortymentem (a może już ruszył? ktoś coś wie?).

Sobotni wieczór spędziliśmy na samym dole, u siostry na jej imieninowej imprezce! Były super przysmaki - tarta, sałatka z awokado, babeczki z marchewką... moja siostra jest "perfekcyjną panią domu" - szacun za to! 

Moja Mama wróciła z sanatorium i przywiozła wnuczkom pamiątki. Córa dostała śliczny wisiorek - bursztynowe serduszko (schowałam do jej torby ze skarbami), a chłopaki czapki kapitańskie. 

Najlepsze na Świecie Kluski - ręczna robota Babci Mili!

W niedzielę wyjechaliśmy całą rodziną za miasto - ;) nasza trójka, Mama, siostra, szwagier, Miki i Igi! Pojechaliśmy naszym busem do Krasnegostawu, do Babci Mili. Babcia była nieświadoma czekającej ją wizyty. Była zaskoczona i szczęśliwa. Zabraliśmy z domu półprodukty na niedzielny obiad i wyjedliśmy Babci kluski z rosołkiem, który sobie ugotowała ;) ... 

Córa pięknie wcinała rosołek, zjadła całą marchewkę z mojego talerza i z talerza tatusia...a potem ziemniaczki.

Mama, siostra i ja trochę porządziłyśmy w kuchni. Przez cały dzień było gotowanie, jedzenie, rozmowy i zabawy dzieciaków. To był świetny dzień!

Przepis na śniadanko I

Pół szklanki wody wlać do rondelka. Do gorącej (nie wrzącej) wody wsypać około 2 łyżek kaszki manny (rozsypywać po wodzie, żeby nie porobiły się kluchy). Dodać około 2 łyżek produktu zbożowego (bez glutenu, bez mleka krowiego, bez soi). Doprowadzić do wrzenia, podgotować cały czas mieszając przez 2 minuty. Dodać starte jabłuszko.

Przepis na śniadanko II

Do rondelka wlać dwa kieliszki wody. Zagotować. Dodać dwa kieliszki płatków ryżowych ekspresowych. Można dodać łyżkę produktu zbożowego (nie koniecznie). Gotować około 2-3 minut, aż płatki będą gładkie i miękkie - cały czas mieszać! Dodać starte jabłko lub kawałek banana. Można dodać 3 - 4 łyżki gotowego deserku ze słoiczka.

Kiedy do ryżu lub manny dodaję surowe, starte jabłko dodaję produktu zbożowego z uwagi na jego słodycz. Surowe jabłuszko nie jest tak słodkie jak gotowe deserki ze słoiczka. Przy okazji wzbogacam śniadanko o dodatkowe witaminy i minerały zawarte w produkcie.

Dziś rano przyrządziłam jej mannę z ekologicznym jabłuszkiem od cioci Dorotki. Wcinała, aż jej się buzia śmiała i uszy trzęsły!

Przepis na śniadanko III

Do ugotowanej dzień wcześniej jaglanki dodać 2 - 4 łyżki deserku lub jabłko starte na tarce. Naczynie  z kaszą umieścić w rondelku z wodą. Podgrzewać mieszając. Można przygotować ze świeżo ugotowanej jaglanki. 

Najbardziej smakują jej płatki ryżowe z owocami. Na drugim miejscu jest kaszka manna - wolę jej nie dawać, bo zawiera gluten i mało cennych składników. Najgorzej wchodzi jej jaglanka - tę kaszę woli zjadać w obiadku. Odkąd pracuję Córa codziennie dostaje śniadanko. Nie potrzebuje już mleka rano - mój M nie musi odmrażać i grzać porcji mleka kiedy mnie nie ma. Oczywiście jeszcze w łóżku, zanim wstaniemy Młoda dostaje cyca. 

A co Wy dajecie swoim dzieciulom na śniadanie? 

Wpiszcie przepis w komentarzu - chętnie podam Hance coś nowego!